Patè di Peperoncino (Aufstrich aus Peperoni, scharf)

Das Patè di Peperoncino von Terra di Cavalera ist eine Hommage an die aromatische Kraft der Chilischote – ohne Tränen, dafür mit umso mehr Geschmack.

Die frischen, sonnengereiften Chilischoten werden schonend verarbeitet, entkernt oder nur mit wenigen Kernen versehen, und mit feinem Knoblauch, etwas Salz, zu einer cremigen Paste verarbeitet. Das Ergebnis: ein angenehm scharfes, dabei aber wunderbar ausgewogenes Patè, das sich vielseitig einsetzen lässt. Ob als Würze in deftigen Eintöpfen, als Topping auf Pizza oder in einer Tomatensauce – dieses Patè bringt Leben in jede Mahlzeit. Selbst Chili-Fans, die sonst gerne ordentlich nachwürzen, lieben es pur aufs Brot – so mild ist es im Vergleich zu vielen anderen Peperoncino-Produkten.

Terra di Cavalera – Sizilianische Leidenschaft:
Terra di Cavalera steht für höchste Qualität und sizilianische Handwerkskunst. Jedes Produkt erzählt die Geschichte der Region, aus der es stammt, und wird mit Liebe zur Tradition und einem Auge fürs Detail hergestellt. Mit jedem Bissen schmecken Sie die Sonne Siziliens und die Hingabe, mit der Terra di Cavalera seine einzigartigen Spezialitäten produziert.